山形県村山市にある東日本一の規模を誇る東沢バラ公園のすぐ近くの見渡しの良い高台に、山小屋風の建物と大きな看板が特徴的な蕎麦屋さんがあります。
『そば処 甑』さんです。
ここのお蕎麦は中太打ちの外二で、地元産のでわかおりを使った食べ易い蕎麦。
店の前の通りは東根市と村山市を結ぶ便利な抜け道なのですが、特徴的な建物と目立つ看板が目に入ると、ここの美味しい蕎麦が頭をよぎり、素通りするには苦労する。そんな蕎麦屋さんです。
訪問日：令和6年11月20日（水）
基本情報
店名 ：そば処 甑
住所 ：〒995-0024 山形県村山市
楯岡笛田三丁目3-6
座席 ：総席数 28席
駐車場 ：普通車計10台分
店舗正面7台/裏に3台
営業時間：11:00~15:00
注：そばが無くなり次第終了
定休日 ：火曜
支払方法：現金のみ
場所の詳細
『そば処 甑』さんは、山形県村山市の東沢バラ公園のすぐ近くにあります。
山裾の高台の、とても眺めの良いところです。
山形新幹線の停まる最寄り駅の村山駅から1.3kmと離れているので、車で行くのが基本です（車で4分）。
村山駅の近くにはタクシーもレンタカーもあります。
東日本一の規模を誇る東沢バラ公園からは車で3分（1.2km）とすぐ近くです。
山形の名所『山寺』からは車で34分（22.2km）、最上川三難所舟くだり乗船場からは車で11分（5.5km）、大正浪漫情で人気の『銀山温泉』からは車で38分（30.1km）となります。
アクセス方法
車でのアクセスは、『国道13号から東沢バラ公園に向かうルート』か、『国道48号から県道29号/県道304号を使って東沢バラ公園に使うルート』が分かり易いです。
東沢バラ園のすぐ手前の通り道に『そば処 甑』さんがあります。
国道13号経由
山形方面から
山形方面から国道13号で村山市に向かい、左手に山形空港を過ぎてしばらく進むと、北村山地域振興局/村山駅の道路案内板が出てきます。
つぎの信号のある交差点で右折するので右レーンに寄ります。
この信号のある交差点で右折します。
交差点の向こう側の、左側にCOCO’S、右側にガソリンスタンドと東沢バラ公園の看板があるのが目印です。
右折後は道なりに直進し4分（1.4km）ほど長く緩い登り坂を進むと、坂を上り切ったところで、一時停止の看板のある、信号のない交差点がでてきます。
この交差点で一時停止し、左折します。
左折して合流した道が県道304号です。
左折して1分（170m）ほど進むと、右手に『そば処甑』があります。
新庄方面から
新庄方面から国道13号で村山市に向かい、村山駅西口前の信号のある交差点を通り過ぎます。
するととすぐに北村山地域振興局の道路案内板が出てくるので、つぎの信号のある交差点で左折します。
この信号のある交差点で左折します。
交差点の手前側の、右側にガソリンスタンドと東沢バラ公園の看板があるのが目印です。
（反対車線側にCOCO’Sがあります）
国道13号での左折後は、山形方面からのルートと同じように進みます。
国道48号経由
仙台から国道48号で向かう場合は、東根市関山のＴ字路で右折し、県道29号（東根温泉方面）に入ります。
左手に大森山と公園があらわれ右手の安達農園を過ぎると、青い道路標識で県道29号（村山方面）の案内があるT字路があるので、そこを右折し県道29号を進みます。
右折して4分（2.1km）ほど道なりに進むと、村山市/東沢公園への道路標識が出てきますので、つぎの信号のある交差点を右折します。
この信号のある交差点で右折し、県道304号を道なりに進みます。
右折して5分（3.9km）ほど道なりに進むと、右手に『そば処甑』があります。
駐車場
店の前に7台ほど停められる駐車場があり、店の裏にも3台ほど停められるようです。
訪問時の状況
11月も半ばを過ぎ、すっかり店の前のもみじもすっかり紅葉しています。
用事をすましてから行ったので、開店時間には間に合わず12:06に到着。
混雑のピークは過ぎたのか、正面駐車場に停められました。
店の雰囲気
通りに面した、堂々とした立派な建物です。
山裾の広々とした空を感じるロケーションにあり、屋根の上の黒い煙突が特徴的で、明るい山小屋の雰囲気が感じられました。
店内
外からのイメージ通り、立派な木の柱で高い天井の、とても明るい店内です。
広い店内には座卓席と、テーブル席があります。
子供椅子と座敷椅子も容易されており、お店の思いやりが感じられました。
お品書き
盛りの量違いの板そばがメインですが、鴨汁そばや種物そばに、一品料理には天ぷら盛りやにしんがあり、板そば以外にも色々楽しめそうです。
でわかおりを使ったそば焼酎も魅力的。
蕎麦湯割りっていったいどんな味になるのだろう？面白そうです。
いただいたお料理
今回は一人で来たので、シンプルに板そばとにしんを頂きました。
まずはめんつゆと薬味とお漬物。
板そば
外二の中太の蕎麦とのことですが、何やら太すぎるのが混じってます。
良い感じ色あいの蕎麦。
でも太いのに興味深々。気になって仕方ない。（笑）
食べやすい美味しいそばでした。
中太打ちのそばを贅沢に啜り噛み締めれば、美味しい蕎麦の風味に幸せになります。
太い奴は、もぐもぐとシッカリ噛み締めて頂くので、より蕎麦の風味を感じられます。
一皿で2種類の蕎麦を楽しめて、とても面白い！
にしん
にしんは適度に噛み応えのある、鰊らしい鰊。
にしんの風味の残る大人向けの味で、酒に合う感じがしました。
わたしは魚好きなので、美味しく頂きました。
今回はたべませんでしたが、天ぷら盛りも美味しそうです。
引用：そば処甑 公式
まとめ 美味しいお蕎麦です
とても明るく広々とした気持ちの良いお店で、蕎麦もとても美味しかった。
東沢バラ公園に行くならば、是非寄られることをお勧めします。